terça-feira, 6 de setembro de 2011

Cupcake Friday

Coisa que me deixa feliz é ver pessoas colocando em prática ideias criativas, bem executadas e que alegram a vida de outras pessoas!

Se tudo isso ainda vier de Pelotas, a cidade em que nasci, cresci e amo, melhor ainda...é muito orgulho!

A Cíntia é pelotense, arquiteta de formação, mãe de um menininho de dois anos e apaixonada por cozinha.
Ela resolveu criar a "Cupcake Friday", um negócio que ela considera, acima de tudo, um hobby! 


A "Cupcake Friday" funciona assim: toda semana (já foram 30!), um novo sabor de bolinho é criado, batizado (com nomes fofos, sempre) e divulgado pelo blog e pelo twitter.
Quem quiser, encomenda pelo e-mail e aí é só esperar...
Na sexta-feira, os bolinhos saem para entrega, super bem decorados e embalados na garupa dos "moto-moços"..prontos para serem devorados...tadinhos! rsrrsrs


Os "Amelies" inspirados no filme "O Fabuloso destino de Amelie Poulain".
Fonte: Cupcake Friday


A Cíntia conta que já fez muitos amigos (os "CCF Friends", como ela chama) pela internet desde que começou o negócio...também pudera, ela é muito simpática..tanto que até topou responder algumas perguntinhas aqui para o blog.
Vamos lá?


ILovi: Como nasceu a "Cupcake Friday"?

Cupcake Friday: "Nasceu da ideia de compartilhar fornadas de cupcakes. Eu sempre adorei aventuras culinárias e, quando comecei a fazer cupcakes aqui em casa, fiquei imaginando como poderia fazer desse hobby uma atividade lucrativa mas que se mantivesse prazerosa".
"Daí um dia imaginei a Cupcake Friday, onde as pessoas poderiam encomendar pequenas quantidades de cupcakes: eu anunciaria a cada semana um sabor, pelo blog, e os interessados encomendariam pelo e-mail".

ILovi: De onde vem a inspiração para os sabores e nomes dos bolinhos?

Cupcake Friday: "Eu vivo atrás de livros de bolinhos e cupcakes. Quando me agrado da receita de algum bolinho, experimento. Se gosto do resultado, vai pra lista de "ideias CCF". Fico então pensando num recheio e/ou cobertura que fique gostoso com o tal bolinho, vou imaginando cor, forma de decorar, um nome legal... às vezes o nome só vem  quando estou fazendo a foto; às vezes não vem, daí eu peço ajuda pro marido, pros amigo fãs dos cupcakes..."

ILovi: Quais foram os sabores mais pedidos/ preferidos do publico?

Cupcake Friday: "Um dos mais pedidos é o Amelie. Os que comemoram datas especiais também esgotaram rapidinho, por exemplo o da Páscoa (Coelho da Páscoa) do dia das mães (Cupcake de Ternura) e o do dia dos namorados (Te enamora!)".

Cupcake do Coelho da Páscoa.
Fonte: Cupcake Friday


"Te enamora".
Fonte: Cupcake Friday


Cupcake de Ternura, especial para o dia das mães.
Fonte: Cupcake Friday


 ILovi: Quais os planos de expansão do negócio? Existe planos para outros dias da semana? Outros pontos de vendas...

Cupcake Friday: "Há pouco tempo iniciei uma parceria com o Eco Restaurante e Café e criei pra eles um cupcake exclusivo, o Eco Cup. Semanalmente, eu entrego fornadas para eles, e este cupcake só é vendido lá. Por enquanto, fora das sextas, essa é a novidade da Cupcake Friday. No futuro esses cupcakes exclusivos podem estar em outros pontos de venda, ainda estou estudando isso!"


Eco Cup.
Fonte: Cupcake Friday

Cíntia! Muito obrigada pela entrevista e parabéns pelas 30 semanas!!
Que venham por aí muitos novos sabores, nomes fofos, CCF Friends felizes e bons negócios!




18 comentários:

  1. 2 ternunra, por favor. Delicia!!!

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  2. o ternura é o meu preferido! já me considero uma CCF friend =)

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  3. ównnn... adorei! que honra estar entre os teus posts. obrigada!
    ah, Roberta Barros, certo que tu estás no grupo CCF friends!!! :))
    beijos

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  4. vontade de açúcar!!! Lindos.

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  5. acho que a CCP podia criar um cupcake i-lovi... :)

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  6. Boa Jo!!! Cupcake I-lovi, eu quero!!!

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  7. Opa, se sair a versao i-lovi eu quero. Se não enviar pra ca eu vou ai buscar em novembro. O branco me deixou na vontade,
    Beijão.

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  8. Vocês querem é entrega de Cupcake por sedex né??? pra curitiba, florianópolis, Inglaterra....

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  9. Proxima festa já sei onde e o que eu quero.
    Boa dica.
    Beijos, beijos.

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  10. hahahaha, gostei do desafio gentes! Cupcake i-Lovi... aguardem!
    Roberto, o 'branco' é de coco molhado de leite condensado, cobertura de ganache branco e coco ralado.

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  11. baaaaaa Cintia, esse ganache branco muito me atrai.

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  12. hahah, pobre da Cíntia...agora vai ter que aguentar os "ILovi Friends"!!! rsrsrrs

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  13. Talvez SEDEX seja um pouco demais, então aqui vão as alternativas para os i-lovi-CCP international lovers (we are not just fans, we are lovers!):

    Opção 1: Congelar e guardar para a nossa próxima visita. A minha é na Páscoa. Robertinho vai antes... A questão é: is it freezable?
    Opcão 2: A Cíntia fazer uma fornada especial para os i-lovi-CCP international lovers na Páscoa?! :) Tudo bem que é abusar, mas eu achei essa opção ótima! :))))))

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  14. Sim Joana...
    Ass. Família I-Lovi CCF
    (depois do luan santana, justin bieber e restart é nóis)

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  15. ahaha, adorei a ideia! viva a família CCF-I-lovi!

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  16. ué... é só combinarmos que eu faço uma fornada pros CCF internacional lovers e agregados nacionais! escolham o sabor e me avisem quando! :))

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  17. uauuu, coisa chique isso tudo, hein... eu posso ficar de interlocutora internacional... provo as delícias da cíntia aqui e mando fotos degustativas pra quem quiser... e nem precisa ser por sedex!!!! hehehe... robertina pode me ajudar :)

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  18. além das delícias dos CCF, a Cíntia é uma pessoa especial!

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